Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam được xếp hạng là một trong những dòng trà quý, hiếm có và vô cùng đắt đỏ. Với hương vị đặc biệt, trà Shan Tuyết được giới Sành Trà vô cùng ưa chuộng. Cùng 1000M đi tìm hiểu thức trà đặc sản này nhé!
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam Là Gì?
Để hiểu rõ hơn về trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam, ta đi tìm hiểu 2 yếu tố sau:
Nguồn Gốc Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam, hay còn gọi là chè shan tuyết cổ thụ, là một loại trà nổi tiếng của Việt Nam, xuất phát từ những vùng núi cao thuộc các tỉnh phía Bắc như Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Sơn La.
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ được trồng trên những ngọn núi cao, từ 1,000 đến 2,400 mét so với mực nước biển. Những vùng núi này có khí hậu lạnh và sương mù, điều kiện lý tưởng để cây trà phát triển mạnh mẽ. Các cây trà cổ thụ thường có tuổi đời từ vài trăm đến hàng nghìn năm.
Đặc Điểm Hương Vị Của Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam
Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam có mùi thơm cực kỳ dễ chịu, thanh thoát, đó là sự kết hợp giữa hương thơm của hoa cỏ và hương vị đặc trưng của rừng núi Tây Bắc.
Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam có vị đậm đà, mạnh và sâu, khác biệt so với các loại trà khác. Hậu vị Shan Tuyết ngọt ngào, phảng phất hương sô-cô-la độc đáo, phong phú.
Phân Loại Trà Shan Tuyết Cổ Thụ
Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam được chia thành nhiều loại dựa vào phương pháp chế biến và hình thức của mỗi lá trà. Dưới đây là một số loại chè Shan cổ thụ phổ biến:
Trà Xanh Shan Tuyết Cổ Thụ
Lá trà sau khi hái được phơi héo, diệt men bằng nhiệt. Trà Xanh có hương thơm tươi mát, vị đậm, chát nhẹ nhưng hậu vị ngọt.
Hồng Trà Shan Tuyết Cổ Thụ
Lá của Hồng Shan được làm héo, vò và ủ lên men hoàn toàn trước khi sấy. Trà đen (Hồng Shan) có hương thơm nồng nàn, vị đậm và ngọt hậu, ít chát hơn trà xanh.
Trà Trắng Shan Tuyết Cổ Thụ
Trà Trắng lá trà non và búp được hái về phơi khô tự nhiên, không qua công đoạn diệt men hay ủ. Trà Trắng có hương thơm nhẹ, tinh khiết, vị ngọt dịu và ít chát.
Trà Ô Long Shan Tuyết Cổ Thụ
Lá trà được làm héo, vò nhẹ, ủ lên men bán phần (khoảng 20-80%) rồi sao khô. Trà Ô Long có hương thơm phức hợp, vị trà đậm đà nhưng không quá chát, có hậu ngọt.
Tác Dụng Của Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam
Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam không chỉ nổi tiếng bởi những tầng hương đặc trưng tinh tế mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một vài công dụng của trà Shan:
Kháng Viêm, Chống Nhiễm Trùng
Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, giúp ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn gây bệnh, ngăn chặn sự nhân lên của chúng và giúp cơ thể chống lại các nhiễm trùng.
Chống Lại Quá Trình Oxy Hoá
Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam chứa nhiều polyphenol và catechin, là các chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn hại do gốc tự do, ngăn ngừa quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Tốt Cho Tim Mạch
Việc uống trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam thường xuyên có thể giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Hỗ Trợ Tiêu Hóa
Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam có tác dụng kích thích tiết dịch tiêu hóa, cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm triệu chứng đầy bụng và khó tiêu.
Thúc Đẩy Tốc Độ Quá Trình Bài Tiết
Bằng cách thúc đẩy quá trình bài tiết, trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam giúp cơ thể thải độc hiệu quả hơn. Các chất độc được loại bỏ qua đường tiểu, giúp gan và thận hoạt động hiệu quả hơn.
Thưởng Thức Trà Shan Tuyết Cổ Thụ Việt Nam Tại 1000M
Trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam là nguyên liệu chính để làm lên những ly trà chất lượng cao tại 1000M. Chè Shan được sử dụng tại 1000m đều được kiểm định chặt chẽ về chất lượng hương vị và bảo quản đúng cách. Không cần phải lên tận Tây Bắc xa xôi, mời bạn ghé ngay 1000M để thưởng thức và trải nghiệm hương vị trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam.
Bài viết trên đã cung cấp đầy đủ thông tin chi tiết về trà Shan Tuyết cổ thụ Việt Nam tới quý độc giả. Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng 1000M, chúng ta hãy cùng đón chờ các bài viết tiếp theo nhé!